Die Teams von AGEMA haben die Einrichtung des neuen Restaurants Doppio Malto im Einkaufszentrum CCO Nice Cap 3000 entworfen und umgesetzt.

Dieses Projekt umfasst eine Gesamtfläche von 500 m² im Innenbereich, ergänzt durch eine 300 m² große Terrasse mit atemberaubendem Meerblick.

Die Durchführung dieser Bauarbeiten erforderte eine straffe Organisation angesichts zahlreicher Einschränkungen, die mit dem stark frequentierten Umfeld des Einkaufszentrums zusammenhingen:

• Die Arbeiten wurden in Schichten und nachts durchgeführt, um die Auswirkungen auf den Betrieb des Standorts so gering wie möglich zu halten

• Strikte Einhaltung der Anforderungen in Bezug auf Sicherheit, Sauberkeit und Ablaufmanagement

• Enger Zeitplan für die Fertigstellung, um eine Eröffnung mitten in der Sommersaison zu ermöglichen

Dank einer sorgfältigen Abstimmung mit den Teams des Einkaufszentrums und einer engen Zusammenarbeit mit Doppio Malto konnten wir dieses Projekt fristgerecht zum Abschluss bringen.